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スタッフブログ

2023.03.13

食事と健康について14

気温差がまだまだ激しいですが、体調の方は

崩されていないでしょうか?

 

 

今回は「薄毛」についてです。

 

血行不良、加齢によって”見える”髪が減っている。

髪は太く成長する「成長期」、成長が止まる「退行期」

抜けて新しい髪を作る準備をする「休止期」

新しい髪が顔を出す「新生期」というヘアサイクルによって生まれ変わっています。

 

 

一日50~100本の抜け毛は自然な生理現象ですが、

血行が悪くなると毛根に栄養が行き渡らずに髪を作り出す

毛母細胞の分裂が遅くなります。

 

また、年齢とともに成長期の成長速度が遅くなって

休止期が長くなります。

 

目に見える成長期の髪の割合が減って目に見えない休止期の髪が

増えるため、抜け毛が増え、髪の本数が減少します。

 

 

そして、一本一本も細くなって薄く感じられるのです。

 

 

摂りたい栄養素は、

 

ヨウ素・・・・毛母細胞の新陳代謝をアップ
甲状腺ホルモンの材料。甲状腺ホルモンは細胞の
新陳代謝を促進し、髪の成長にも関わっています。
摂りすぎると甲状腺機能が低下することもあるので、
もずく100g、焼きのり2枚を目安に。
(昆布、ひじき、わかめ、のり、タラ、シシャモ、ウナギ、タラコ)

 

亜鉛・・・・髪を作る毛母細胞を活性化
新しい細胞を作るために必要な酵素の成分として
働いています。新陳代謝を活発にして、細胞を
分裂・再生しています。抜けて生え変わる
髪の成長には欠かせないミネラルです。
(牛肉、豚赤身肉、豚レバー、タコ、カキ、カニ、豆類・大豆製品)

 

 

ビタミンE・・頭皮の血行を促進
老化や生活習慣病の原因となる「活性酸素」から守る
抗酸化作用があることから若返りビタミンとも。
末梢の血管を広げて血行を促進して、毛根に栄養を
届け、健やかな髪を育みます。
(サーモン、タラコ、ウナギ、大豆製品、かぼちゃ、パプリカ)

 

 

改善レシピとしてオススメは、
「牛肉とがんもの煮物」
牛肉はたんぱく質と亜鉛が豊富な食材!脇役になってしまいがちな
がんもどきですが、ビタミンEの補給に役立ちます。

 

煮物のレシピとしていかがでしょうか?

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